Lecker, Lecker, ja so soll´s sein und wenn´s dann mal ein bißchen länger dauert bitte verflucht nicht den Kellner, denn vom Frühstück übers Ciabatta bis zu Salat und Waffeln wird bei uns alles frisch zubereitet. Na gut, einige Speisen sind vorbereitet, wie der CousCous Salat oder die Tomatenwürfel, aber das hat ja auch seinen Sinn, denn sie sollen ja durchziehen und schön aromatisch auf den Tisch kommen. Aber bei all unseren Speisen und Getränken steht Frische und Qualität im Vordergrund, deswegen machen wir so etwas wie Rukkolapesto, Chilisoße oder unseren Apfelkuchen auch selber denn wir wollen wissen was da drin ist und das soll kein Geheimnis sein.
Gleiches gilt natürlich für unsere Getränke und besonders für unsere privaten Kaffeemischung von der Kaffeerösterei Schamong aus Köln-Ehrenfeld!
Näheres erfahrt ihr unter: www.kaffeeroester.de
Neu auf unserer Aktionskarte finden sich Suppen! Natürlich alle selber gekocht, mit eigenen Fonds und frischen Kräutern.
Bisher hatten wir
Genueser Minestrone mit Minifarfalle und Rukkolapesto
Thailändische Hühnersuppe mit Kokos und Ingwer
Provencalischer Linseneintopf mit Estragon Frischkäse
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Für alle Speisenvorschläge oder sonstige Fragen steht Euch jederzeit unser
Gästebuch (Libretto) zur Verfügung und seid sicher, wir nehmen jeden Eintrag ernst und stehen gerne Rede und Antwort. Ansonsten könnt ihr euch auch jederzeit gerne an Michael wenden, der für unsere Küche verantworlich ist.
So, lange Rede, frischer Sinn. Laßt es Euch SCHMECKEN!!!